Varachaux FR

Varachaux investit dans du nouveau matériel

Les besoins et les attentes des consommateurs évoluent au quotidien, ce qui pousse les producteurs à investir dans du nouveau matériel.

Nouveau materiel

 Afin de satisfaire les nouvelles exigences, Varachaux continue d’investir sur ses deux sites de production :

  • Une nouvelle ligne de cuisson : initialement prévue pour cuire des égrainés, elle permet aujourd’hui de cuire puis surgeler sans aucune manipulation des boulettes, des médaillons, des émincés,…
  • Une optimisation des conditions de production par la réduction de la pénibilité et l’amélioration des performances du système frigorifique.