La viande au goût du jour !

Nos produits

Nos produits peuvent être élaborés à partir de tous types de viande : Boeuf • Porc • Agneau • Veau • Poulet • Dinde • Canard • Lapin.

Applications :

  • Plats préparés surgelés, appertisés ou traiteurs
  • Quiches, tartes, tourtes pizzas
  • Sandwichs
  • Salades
  • Soupes
  • Sauces

Conditionnement :

  • Sacs de 5 kg à 20 kg,
  • Container carton de 320 à 800 kg,
  • Container plastique vrac
  • En carton de 5 à 20 kg
  • Conditionnement spécifique à la demande

Spécificités:

  • Produits Halal
  • Produits Bio
  • Produits pour personnes allergiques
  • Produits pour enfants
  • Produits VBF/Race à viande.
  • Produits végétariens

> Pour une adaptation aux marchés spécifiques.

Chaque produit fabriqué est accompagné d’une fiche technique dans laquelle figurent notamment la composition, l’origine des matières premières, les critères microbiologiques et physico-chimiques, le conditionnement.

Tous nos produits sont commercialisés surgelés IQF.

Varachaux : les produits les égrainés
Varachaux : produits les boulettes et les médaillons
Varachaux : les produits les émincés, les piécés
Produits Végétariens